Ma Plancha et moi
Récemment, j'ai fait l'acquisition d'une plancha électrique. Elle est plutôt grande (38 x 28,5 cm), propose un tiroir récupérateur de graisses (mes hanches en sont ravies) et est réversible : une face plancha, une face grill.
Depuis mes poêles sont sous antidépresseurs ! Je les boude et ne me passe plus de cet accessoire de cuisson que je trouve génial.
Plusieurs avantages :
ni huile ni beurre, c'est mon cholestérol qui fait la tête,
des marinades pleines de saveurs
des légumes grillés comme dans le Sud
la possibilité de l'utiliser à l'intérieur ou à l'extérieur (pas encore testé vu l'été 2011 annoncé comme caniculaire par ces blagueurs de météoroloques)
un entretien à la portée de n'importe quel mec : un coup d'éponge et hop ! c'est tout propre.
Bref, si vous hésitiez, mettez vos doutes au placard et adoptez une plancha, vous m'en direz des nouvelles...
